据说中国民间一直流传的初一、十五吃素的习俗，可上溯至夏、商王朝的远古时期。相传夏桀王是在乙卯日被商汤所灭，而商纣王是在甲子日灭亡。他们是中国历史上最著名的暴君，皆由于嗜杀成性，穷奢极欲，以致昏蒙而亡。后来的诸侯大王们以之为前车之鉴，便在这些日子斋戒养心，节俭寡欲，以示警惕。上行则下效，民间也随之纷纷效仿，后来就演变成了传统的"朔望斋"--逢每月初一、十五日吃素。 国外有科学研究发现：每当十五月圆之日，人们的情绪普遍会比平日更易激动，社会的犯罪率会陡增，车祸的发生率也大大高于平日；而到了初一新月之日，人们的情绪则普遍比平日更低落，抑郁症患者会增多，自杀率也会增加，一些有精神性疾病的人会比平日更难于自我控制。看来，我们的老祖宗对人、对自然、对宇宙所知道和了解的程度，可能已远远超出了我们的想象。那种气魄宏大的“天人合一”的智慧，确实指出了人体的小宇宙与大千世界的大宇宙之间，有着互动的而且难以否认的微妙关联。从这个角度来看初一、十五的斋戒，您就会明白为什么那些先知圣人们会说这时候茹素斋戒会有更大的功德。

* 逢每月农历初一和十五，天厨妙香给每位用餐的客人赠送一碗美味健康的斋饭，并且无限量”续碗“。

* 我们的斋饭由近十种天然食材（香菇，豆角，青豆，素肉，胡萝卜等等）制作而成，美味又健康。

* 我们的斋饭只在初一十五赠送客人，不是常规菜品。如果您想尝到天厨的斋饭，可要算好日子来店里喔。